Ich hoffe, Sie wissen nicht, was Verbrennung bedeutet, obwohl viele Kaffeebohnenroaster es schließlich erleben können.
Wenn Kaffee geröstet wird, können einige Dinge schief gehen, darunter ein brennendes Element, das mit bloßem Auge sichtbar ist, und wenn man mit ihnen Kaffee macht, wird man ihn zweifellos schmecken.Wir erklären Ihnen genau, was das bedeutet und wie Sie es vermeiden können..
Die Bedeutung der Verbrennung
In den meisten Fällen entsteht die Verbrennung durch eine überhitzte Röstmaschine, bei der die Bohnen mit einer zu heißen Oberfläche in Berührung kommen.Wenn man die Ladetemperatur des Kaffeeroasters senkt, wird das aufhören..Das zu langsame Tempo der Röstmaschine kann ebenfalls ein Problem darstellen.Die Röstmaschine kann auch beschleunigt werden.
Wie erkennt man eine verbrannte Bohne?
Es ist nicht schwierig, Brennen zu erkennen. Die geröstete Kaffeebohne hat eine Seite, die verbrannt ist und dunkler erscheint als die anderen Seiten.Du kannst etwas schmecken, obwohl du es nicht sehen kannst.Der Kaffee hat einen verbrannten, sauren und rauchigen Geschmack.
Egal, ob Sie einen Hauskaffeebrenner oder einen kommerziellen Kaffeebrenner verwenden, Sie möchten vermeiden, dass Ihre Kaffeebohnen verbrannt werden.und dich davon abhalten, die besten Kaffeeroaster zu genießen..
Ihre Nachricht muss zwischen 20 und 3.000 Zeichen enthalten!
